
Nakoma
ホットクックの2段調理で、同時に2品作って時短調理!
材料(2人分)
- サバの塩焼き
- 塩サバ切り身:2切
- レモン
- 白菜と鶏胸肉のポン酢蒸し
- 白菜:1/8玉
- 鶏胸肉:1/2枚
- えのき:1袋
- お好みの野菜(にんじん、しめじなど)
- ポン酢:適量
- 塩こしょう:適量
作り方
- 下準備
- サバは冷凍の場合は解凍し、半分にカットしておきます。
- 白菜は一口大に切ります。
- 鶏胸肉は一口サイズにカット。
- えのきは石突を落とし、半分にカット。
- その他にんじんやしめじなどお好みのお野菜もカットしておく。
- ホットクックにセット
- 1段目に皮目を下にしてサバを並べます。
- その上にクッキングシートを重ね、白菜、えのき、鶏肉を並べます。
- 自動メニューのアクアパッツァを選択しスイッチオン
- 仕上げ
- 出来上がり〜の合図で温野菜をクッキングシートごと取り出します。
- サバを裏返して→手動メニュー>煮詰める>5分
- お皿に盛り付け、温野菜にはポン酢をかける



栄養ポイント
このレシピは、タンパク質と野菜をバランス良く摂取できる健康的な一品です。
- サバ:オメガ3脂肪酸豊富
- 鶏胸肉:低脂肪、高タンパク
- 白菜:食物繊維が豊富
- ポン酢やごまドレッシングをかけても美味
- 季節の野菜に変えてもOK
- 仕上げにごま油を少量かけるとより風味豊かに
おわりに
忙しい日でも、栄養バランスの良い美味しい食事は作れます!ぜひ皆さんも試してみてくださいね。では、また次の美味しいレシピでお会いしましょう!
こちらのレシピは「宅配食材ヨシケイのフリーセット」を使用しています。2〜3人用の食材が2日分まとめて配達される食材のみのセットです。フリーセットについてはこちらの記事をご覧ください😀
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