【2段調理】焼きサバと白菜と鶏胸肉のポン酢蒸し

ホットクック
Nakoma
Nakoma

ホットクックの2段調理で、同時に2品作って時短調理!

材料(2人分)

  1. サバの塩焼き
    • 塩サバ切り身:2切
    • レモン
  2. 白菜と鶏胸肉のポン酢蒸し
    • 白菜:1/8玉
    • 鶏胸肉:1/2枚
    • えのき:1袋
    • お好みの野菜(にんじん、しめじなど)
    • ポン酢:適量
    • 塩こしょう:適量

作り方

  1. 下準備
    • サバは冷凍の場合は解凍し、半分にカットしておきます。
    • 白菜は一口大に切ります。
    • 鶏胸肉は一口サイズにカット。
    • えのきは石突を落とし、半分にカット。
    • その他にんじんやしめじなどお好みのお野菜もカットしておく。
  2. ホットクックにセット
    • 1段目に皮目を下にしてサバを並べます。
    • その上にクッキングシートを重ね、白菜、えのき、鶏肉を並べます。
    • 自動メニューのアクアパッツァを選択しスイッチオン
  3. 仕上げ
    • 出来上がり〜の合図で温野菜をクッキングシートごと取り出します。
    • サバを裏返して→手動メニュー>煮詰める>5分 
    • お皿に盛り付け、温野菜にはポン酢をかける

栄養ポイント

このレシピは、タンパク質と野菜をバランス良く摂取できる健康的な一品です。

  • サバ:オメガ3脂肪酸豊富
  • 鶏胸肉:低脂肪、高タンパク
  • 白菜:食物繊維が豊富
  • ポン酢やごまドレッシングをかけても美味
  • 季節の野菜に変えてもOK
  • 仕上げにごま油を少量かけるとより風味豊かに

おわりに

忙しい日でも、栄養バランスの良い美味しい食事は作れます!ぜひ皆さんも試してみてくださいね。では、また次の美味しいレシピでお会いしましょう!

こちらのレシピは「宅配食材ヨシケイのフリーセット」を使用しています。2〜3人用の食材が2日分まとめて配達される食材のみのセットです。フリーセットについてはこちらの記事をご覧ください😀

ヨシケイのフリーセットがすごい!ミールキット以上の便利さとは?

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